キャラメルポテトのフラワーパン

キャラメルポテトのフラワーパン
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パン生地にもサツマイモ、パンの上にもカラメルがけのサツマイモ、パンの中にもサツマイモ、とサツマイモづくしのパン。
ちぎったときに中にサツマイモが入ってると思いがけないみたいで、食べた人がみんな驚くのが楽しかった。






てまえのイカみたいな形のが
サツマイモのマヨパン
奥のぐちゃっとしてるのがブランチアラカルト
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マヨパンは成型が難しくって上手くできなかった。
本当はもっと小判型になってないといけないし、ねじった部分ももっと綺麗にでてないといけない。

上に乗ってる具はマスタードとふかしたサツマイモ、ベーコン、チーズ。
意外と芋とチーズは合う。


奥のブランチアラカルトは平たく言えばコッペパンだった。
これも後から包丁で切って具をつめたら汚くなって最悪になった。

いつもそうだけど、パンの仕上がりが残念だ。


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コメント

No title

サツマイモがこんなに入ったパンは初めて食べたかも・・・
あまりパンには向かないと食材のイメージを打ち破ってくれたね。
でも作る手間がかかりそう。

2013/03/22 (Fri) 08:40 | SONE #QVCxQ8ys | URL | 編集
SONEさんへ

サツマイモパンおいしいよね。
スイートポテトが中に入ってるみたいで美味しかった。
こういうパンは作るのも面白いんだよ。

2013/03/25 (Mon) 14:35 | マス #XzZXkw7U | URL | 編集

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