byマス1110
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髭 温麺

3/29 姫神山へ行った後、もう一山行けるかと思っていたら、やっぱり曇天空模様だったので行くのをやめて
髭へ出向いた。


冷麺はもちろんおいしい。
みんな冷麺のカクテキとスープのおいしさばかり語るけど、あたしは髭って麺そのものが美味しいんだと思う。

温麺もおいしかった。
スーラー温麺。

お店で食べるからには自分で味を調整するのは違う気がする。出てきた時点で完成してて欲しい。
これは一緒に出てきたラー油を入れなくても完成してた。
翁峠 040






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マス1110
Posted byマス1110

Comments 2

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SONE  
No title

暖かい麺が好きだから二度連続でスーラー温麺の注文だったね。
最近は入店すると待つことがなかったけど、今回はお昼どきを少し過ぎたばかりだったので混雑していたね。
年に二回は行きたいお店だよね。

2015/04/01 (Wed) 08:32 | EDIT | REPLY |   
マス  
SONEさんへ

冷麺よりも温麺の方が好みだよ。
麺が柔らかいのと温かいのが良い。
店がつぶれるんじゃないかと思っていたら、変な時間に行ってるせいだったんだね

2015/04/01 (Wed) 13:32 | EDIT | REPLY |   

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