キノコ鍋

ハナちゃんの生活は規則正しい。
夜10時はお休みの時間。

チラチラ後ろを振り返りながら寝室へ。みんながついてこないと呼びに来る、を何回も繰り返してる。

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お布団をかけてもらって添い寝 を毎晩楽しみにしてる。
一緒に寝ると安心して温かいんだろう。



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11/15 土曜日の朝ごはん
・ごぼうと豆のチリコンカン
・卯の花(揚げ玉、大根、人参)
・菊の甘酢漬け(ばあちゃん作)
・大根漬け、白菜付け(ばあちゃん作)
・うにいか(maronnさんからの頂き物)
・ご飯
東光坊 007

うにいかが大変おいしかった。







昼ごはん
・納豆とクリタケのパスタ
・せいさい漬けの煮浸し(ばあちゃん作)
・水菜のサラダ
東光坊 010
納豆のパスタは以前から時々作ってた。クリタケも入れて見たらどうだろうと入れて作って見た。
クリタケ、納豆、ネギ、めんつゆとバターをいためてパスタに絡める。のりをのせて出来上がり。
お好みで水菜をのせて食べてもさっぱりして良い。

悪くないかな。
もっとバター風味にすればよかった。

水菜の上にのってる牛タンもmaronnさんにいただいたもの。
ウニイカといい牛タンといい、色々とおいしいものをmaronnさんにいただいてる。






11/16 日曜日の晩御飯
・キノコ鍋
・卯の花
・大根漬け、白菜付け(ばあちゃん作)
東光坊 039

キノコ鍋はムキタケ、なめこ、ムラサキシメジ、人参、豆腐、ネギ、白菜、鶏肉入り。
なんだかんだ色々作ったけど、キノコ鍋が一番おいしい。

ムラサキシメジは冷凍しておいたもの。
ムラサキシメジは冷凍にむかないということがはっきり分かった。




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コメント

No title

キノコ鍋を食べていると、嫌な味のキノコに当たったのは明らかにムラサキシメジだね。
いい出汁はでるキノコだけど、あの土臭さは無くならないなぁ~。
それに引き換え、ムキタケとナメコがどっさり入ったキノコ鍋は美味しいね。

2014/11/17 (Mon) 23:28 | SONE #QVCxQ8ys | URL | 編集
SONEさんへ

風船系のキノコはたいがい臭くて駄目だよね。これからは採らないようにしよう。
おいしいんだけどな。

キノコ鍋にはいろんなキノコが入ってた方がおいしいと思って入れたんだよ。

2014/11/18 (Tue) 00:24 | マス1110 #- | URL | 編集

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