さくらもっちムース

高館山はお気に入りの山なので今回で行くのは3回目。
色々な花が沢山咲くところと、気軽に行ける立地なところがいいと思う。コースによっては人もあんまりいないし。

今回は車2台でいって荒倉山から高館山まで歩いてきた。


由良方面
IMGP4310.jpg


今回は標高の低い山だったけど、縦走すると小さいアップダウンを何回も繰り替えし。
累積標高1000m越え、歩いた距離は17キロと地味にすごいことになっていた。

のぼりごたえが合って面白かった。


道中食べたおやつ

さくらもっちムース
イチゴの粉とホワイトチョコが入ったムース。あんこが入ってる。さくらの葉っぱでくるんであるので塩気も合っておいしい。
さくらもっち 017




さくらケイク
あんことさくらの葉の入ったパウンドケーキ。紅麹でピンク色に色付けしてある。
IMGP4444.jpg



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コメント

No title

このルートは車2台じゃないと出来なかったので、今回は歩けて楽しかったよ。
展望はイマイチだけど花が多いので飽きない行程だったね。
ムースは塩味が効いていて今まで食べたことのない味だったよ。
ケイクは切った断面を撮影したかったなぁ。ピンクで綺麗なの分からないね。

SONEさんへ

高館山は何度行ってもいいよね。

ムースは思ったより美味しかった。あれはゼラチンが少しすくなめだからもちもちなんだよ。
ケーキは桜色が見えないのがちょっと残念な写真だと思う。
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マス1110

Author:マス1110
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・愛読書はおかずのクッキングです。
・趣味はしいて言えば草むしりです。
・写真はコロちゃんです。平成元年生まれ。平成16年没。

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